こんにちは！ 物書きの忍者です！
今回は、揚げ物による老化を防ぐための方法について紹介します。
みなさんは、揚げ物を食べると老化が進むという話を聞いたことはありませんか？
揚げ物を食べ過ぎると良くないというのは健康を気にしている人にとっては常識かもしれませんけど、揚げ物によって老化が進むというのは初めて聞いたという人も多いかもしれません。
ここでは、どうしたら揚げ物による影響を抑えられるのか、揚げ物による老化を防ぐための方法について紹介していきます。
揚げ物による老化を防ぐための方法
先に結論から言いますと、揚げ物による老化を防ぐための方法とは『食後にコーヒーを飲む』ことです。
もう少し具体的に言うと、揚げ物による老化を防ぐための方法とは、食後にコーヒーを飲むことで、コーヒーに含まれているポリフェノールが体が炎症を起こすことを抑え、老化になる原因を抑制してくれるのです。
そもそもの話ですけど、どうして「揚げ物を食べると老化が進む」のでしょうか？
その原因を簡単に言ってしまうと、それは揚げ物などに多く含まれているマロンジアルデヒド（MDA）という物質が深く関係してきます。
このMDAという物質は、脂質が参加することによって生まれる成分なのですが、これは私たちの体に炎症を起こさせてしまい、私たち人間の老化の大きな原因の一つになっているのです。
そのため、「揚げ物を食べると老化が進む」と言われています。
それを踏まえたうえで、具体的にどうしたら揚げ物による老化を防ぐことができるのでしょうか？
その方法の一つを簡単にしまうと『食後にコーヒーを飲む』ことになります。
どういうことかといいますと、前提としまして、揚げ物には老化の原因となるMDAが多く含まれているため、普通に食べていると体内で炎症が起きて、老化が進んでしまいます。
そこで、その揚げ物を食べている際にコーヒーを一緒に摂取すると、コーヒーに含まれているポリフェノールが働き、MDAによる炎症を抑制してくれるのです。
ただ、ここで注意してほしいのは、コーヒーなら何でも良いというわけでもなくて、炎症を抑える働きをしてくれる『ポリフェノール』がちゃんと含まれていることが重要で、どうしても抽出の過程で『ポフェノール』を減らしてしまうインスタントコーヒーなどだと効果が低下してしまうかもしれません。
なので、少しでも老化を気にしたことのある方は、揚げ物を控えるか、食べる時にコーヒーを摂取するようにしてみましょう。
さいご
今回は、揚げ物による老化を防ぐための方法について紹介しました。
まとめると、
- 揚げ物による老化を防ぐための方法とは『食後にコーヒーを飲む』こと
- 揚げ物による老化を防ぐための方法とは、食後にコーヒーを飲むことで、コーヒーに含まれているポリフェノールが体が炎症を起こすことを抑え、老化になる原因を抑制してくれる
最後までお読み頂きありがとうございました。
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